Bún xào là món khá dễ ăn và hương vị ngon nên rất được ưa thích kể cả người lớn hay trẻ nhỏ. Với cách làm bún xào nấm rau củ này, bạn có thể chế biến nhanh cho bữa cơm chiều của gia đình để đổi khẩu vị cũng như giúp cà nhà ăn ngon miệng hơn. Còn chờ gì mà không lưu lại công thức ngay nào.
Đun sôi nồi nước, cho bún khô vào nồi thêm chút dầu ăn và luộc đến khi bún chín khoảng 6 - 8 phút rồi đổ ra xả với nước lạnh và để ráo. Trứng gà đánh tan trong chén, làm nóng chảo với dầu ăn rồi cho trứng vào đảo đều cho chín rồi trút ra dĩa. Tiếp tục cho dầu vào chảo, thả nấm xắt lát, rau cải cắt khúc và ớt chuông cắt nhỏ vào cùng 1/2 muỗng cà phê muối và xào cho chín vừa tới là được.
Sau cùng cho trứng chiên, bún trụng vào chảo đảo đều. Nêm nước tương, bột ngũ vị hương rồi đảo đến khi tất cả quyện vào nhau thấm đều gia vị. Tiếp đó nêm nếm lại cho vừa ăn là có thể tắt bếp được rồi đó.
Bày bún xào nấm rau củ ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món bún xào này dùng để ăn chiều rất ngon và không gây ngán cũng như đổi khẩu vị cho gia đình. Hãy thử ngay nhé.
Swiss Diamond Nonstick Fry Pan with Lid - 8" Kitchen-Dining Previous Next Get It On BestProducts Features: Model #6420c: 20 cm (8") Patented nonstick coating reinforced with real diamond crystals (PFOA-free) Made in Switzerland; Cast aluminum; Oven-safe up to 500 degrees F Stay-cool ergonomic handle provides a safe, comfortable grip See-through tempered glass lid with knob that doubles as a steam vent ...
Events History Events on March 28 By Nerissa Gnocil 28 Mar 83 Views History Events on March 28 American Civil War: In the Battle of Glorieta Pass, Union forces stop the Confederate invasion of the New Mexico Territory. The battle began on March 26. #American_Civil_War In 1862 Massive protests are mounted against France's First Employment Contract law, meant to reduce youth unemployment. #First_Employment_Contract In 2006 ...
Births History Births on June 19 By Sminer Codef 19 Jun 112 Views History Births on June 19 Blaise Pascal, French mathematician and physicist (d. 1662) #Blaise_Pascal In 1623 Jacob deGrom, American baseball player #Jacob_deGrom In 1988 Yves Robert, French actor, director, and screenwriter (d. 2002) #Yves_Robert I...
Comments
Post a Comment